Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem a vanilínovým cukrem. Přidáme likér, žloutky a máslo a ručně vypracujeme na hladké těsto. Z těsta vytvoříme váleček, zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na hodinu do chladničky. Na pomoučené pracovní ploše z těsta pomocí válečku vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm a pomocí vykrajovátka vykrájíme kolečka. Do poloviny koleček do středu vykrojíme malé kolečko. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: 20 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Pečivo necháme vychladnout.
Na přípravu náplně v míse vyšleháme krémovou náplň s mlékem, cukrem a máslem podle návodu na obale. Plná kolečka potřeme náplní a slepíme s kolečkem s vykrojeným středem. Uložíme do chladničky asi na 2 hodiny ztuhnout.
Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.
Související recepty
Sladké pečení
Sladké pečení
Sladké pečení
Příprava :50 40 kusů