Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s pudingovým práškem, cukrem a polovinou dřeně z lusku. Přidáme máslo a ručně vypracujeme dohladka. Těsto rozdělíme na 4 stejné díly, z kterých utvoříme asi 30 cm dlouhé válečky. Z každého válečku ostrým nožem nakrájíme 20 koleček. Kolečka naneseme na plechy vyložené papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: 12 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Na obalení v misce vymícháme moučkový cukr s vanilkovým cukrem a druhou polovinou dřeně z lusku. Ještě teplé pečivo ve směsi obalíme.