Flag
Sladké pečení

Vanilkové dukáty

asi 80 kusů
Jednoduché
35 min
Jemné vanilkové dukáty s lehkou křupavou texturou a bohatou vanilkovou chutí jsou ideální ke kávě či čaji.
Přísady
Příprava
Na těsto
plech na pečení (30 x 40 cm)
papír na pečení
Na těsto
250 g
hladká mouka
1 balíček
Naturamyl Puding vanilka příchuť Dr. Oetker
50 g
cukr třtinový
1 balení
Vanilkový lusk Bourbon Dr. Oetker
200 g
máslo (změklé)
Na obalení
100 g
moučkový cukr (prosátý)
1 balíček
Vanilkový cukr Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Naturamyl Puding vanilka příchuť Dr. Oetker
Vanilkový lusk Bourbon Dr. Oetker
Vanilkový cukr Dr. Oetker
Celkem:
35 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
12 min
1
Příprava těsta a pečení

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s pudingovým práškem, cukrem a polovinou dřeně z lusku. Přidáme máslo a ručně vypracujeme dohladka. Těsto rozdělíme na 4 stejné díly, z kterých utvoříme asi 30 cm dlouhé válečky. Z každého válečku ostrým nožem nakrájíme 20 koleček. Kolečka naneseme na plechy vyložené papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: 12 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

2
Obalení

Na obalení v misce vymícháme moučkový cukr s vanilkovým cukrem a druhou polovinou dřeně z lusku. Ještě teplé pečivo ve směsi obalíme.

Náš tip
TIP: Válečky se nám budou lépe krájet, pokud je před krájením uložíme na 1 hodinu do mrazáku.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty