Babiččiny pracny
asi 70 kusů
Jednoduché
40
Pracny provoněné Holandským kakaem, Vanilkovým a Skořicovým cukrem Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na těsto
plech na pečení
formičky na pracny
Přísady
Na těsto
250 g
hladká mouka
špetka
sůl
100 g
vlašský ořech mletý
100 g
moučkový cukr prosátý
1 balíček
1 zarovnaná KL
skořice mletá
5 kusů
hřebíček rozdrcený
1 ks
vejce
180 g
máslo změklé
Příprava:
Příprava :
40 min
1
Příprava těsta
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku se solí, ořechy, kakaem, cukrem, vanilínovým cukrem, skořicí, hřebíčkem a kůrou. Přidáme vejce a máslo a ručně vypracujeme dohladka. Těsto necháme v chladničce asi půl hodiny odpočinout.
2
Pečení
Těstem naplníme formičky a položíme na plech na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
3
Ozdobení pracen
Pracny ještě teplé vyklopíme z formiček a ihned pocukrujeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem. Pracny necháme vychladnout.
Tipy
Tip: Použijte směs vlašských a lískových ořechů. Vlašských dejte víc, mají výraznější chuť. Klasické plechové formičky je lepší před plněním vymazat máslem či sádlem. Naopak silikonové formičky se vymazávat nemají – jen tak vynikne kresba.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Babiččin švestkový koláč
Sladké pečení
95 Min
JednoduchéBabiččin švestkový koláč
Zobrazit podrobnosti receptu
Baculatí sněhuláci
Sladké pečení
40 Min
JednoduchéBaculatí sněhuláci
Zobrazit podrobnosti receptu
Mandloví mužíčci
Sladké pečení
30 Min
JednoduchéMandloví mužíčci
Zobrazit podrobnosti receptu