Barevný ovocný dort se želé
asi 12 porcí
Jednoduché
40 min
… a ovoce zůstane krásně čerstvé! Dort-želé čiré Dr. Oetker je zárukou, že ovoce zůstane krásně lesklé po dlouhou dobu, prostě jako právě utržené!
Přísady
Příprava
Na těsto
elektrický ruční šlehač
koláčová forma (Ø 28 cm)
Přísady
Na těsto
5 ks
vejce slepičí
120 g
cukr
100 g
hladká mouka
Na obložení a polití
ovoce - borůvky, mandarinky, jahody
1 balíček
250 ml
voda
2 - 3 zarovnané PL
cukr
Příprava:
Celkem:
40 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
20 min
1
Příprava těsta a pečení
Na přípravu těsta v míse vyšleháme vejce s cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Přidáme mouku a vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 20 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
2
Korpus necháme zchladnout. Poté ho vlažný přitlačíme k formě.
3
Příprava krému
Na krém v míse vyšleháme mascarpone s vanilkovým cukrem a natřeme na povrch korpusu.
4
Dokončení dortu s želé
Na krém naneseme omyté ovoce. Dort-želé připravíme s vodou a cukrem podle návodu na obale, nalijeme na ovoce a necháme zatuhnout.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Barevné věnečky Pavlova
Sladké pečení
115 Min
JednoduchéBarevné věnečky Pavlova
Zobrazit podrobnosti receptu
Bavorský krémeš
Sladké pečení
65 Min
JednoduchéBavorský krémeš
Zobrazit podrobnosti receptu
Dýňové noky s mákem
Sladké pečení
30 Min
JednoduchéDýňové noky s mákem
Zobrazit podrobnosti receptu