Bílková pizza

Na přípravu těsta v míse vyšleháme bílky s vodou a solí šlehačem dotuha. Nakonec krátce zašleháme škrob. Postupně pomocí lžíce naneseme na plech vyložený papírem na pečení a rozetřeme do tvaru pizzy o ø asi 15 cm. Vložíme do předehřáté trouby a předpečeme.

Doba pečení: asi 20 minut

Elektrická trouba: 140 °C

Horkovzdušná trouba: 120 °C

Korpus necháme krátce zchladnout.

Rozmixujeme rajčata, přidáme bazalku, oregano, česnek, pepř a sůl. Případně odstraníme přebytečnou tekutinu a rovnoměrně potřeme na pizzu. Obložíme šunkou a sýrem, kukuřicí a na slabé kolečka nakrájenou cibulí. Vložíme do předehřáté trouby a dopečeme.

Doba pečení: asi 15 minut

Elektrická trouba: 140 °C

Horkovzdušná trouba: 120 °C

Ihned podáváme.