Citrónovo-makové cupcakes plněné marmeládou

Citrónovo-makové cupcakes plněné marmeládou

asi 15 porcí

Jednoduché

40 min

Jednoduchý recept na lahodné cupcakes, který potěší každého milovníka sladkostí.

Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na cupcakes plněné citrónovým džemem. Kombinace svěžího citrónu a jemného máku vás okouzlí. Použití citrónové kůry a 100 % Mletého máku Dr. Oetker zajistí dokonalou chuť. Ideální pro každou příležitost, tyto cupcakes jsou rychlé na přípravu a zaručeně potěší va...

Přísady

Příprava

Na těsto

forma na muffiny

papírové košíčky na muffiny

šlehač

cukrářský sáček se zdobící trubičkou

Přísady

Na těsto

300 g

hladká mouka

2 PL

100% Mák mletý Dr. Oetker

1 KL

Jedlá soda Dr. Oetker

1,5 KL

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker

160 g

třtinový cukr

špetka

sůl

1 balíček

Finesse Citrónová Kůra strouhaná Dr. Oetker

100 g

řecký bílý jogurt

2 ks

vejce slepičí

2 PL

citrónová šťáva

2 KL

Bourbon Extrakt Vanilka Madagaskar Dr. Oetker

125 g

máslo rozpuštěné

125 ml

mléko polotučné

Na náplň

marmeláda citrónová

Na krém

500 g

mascarpone

250 g

tvaroh tučný

150 g

moučkový cukr

2 PL

Vanilkový cukr Dr. Oetker

2 PL

citrónová šťáva

4 PL

100% Mák mletý Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

100% Mák mletý Dr. Oetker

Jedlá soda Dr. Oetker

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker

Finesse Citrónová Kůra strouhaná Dr. Oetker

Bourbon Extrakt Vanilka Madagaskar Dr. Oetker

Vanilkový cukr Dr. Oetker

Příprava:

Příprava :

40 min

Doba pečení:

15 min

Příprava těsta

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s mákem, sodou, kypřicím práškem, cukrem a solí. Přidáme kůru, jogurt, vejce, šťávu, extrakt, máslo a mléko a vymícháme dohladka. Těsto naneseme do papírových košíčků vložených ve formě na muffiny. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 15 minut

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

Cupcakes necháme vychladnout.

Plnění cupcakes

Do vychladnutých cupcaků uprostřed vytvoříme hlubší díru a naplníme ji
citrónovou marmeládou.

Příprava krému a dozdobení

Na krém v míse smícháme mascarpone, tvaroh, cukr, vanilkový cukr, šťávu a mák a metličkou vymícháme dohladka. Krémem naplníme cukrářský sáček a naneseme na povrch cupcaků.

Uložíme do chladničky ztuhnout.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT

Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty

Citronový vánoční tart

Sladké pečení

60 Min

Jednoduché

Citronový vánoční tart

Zobrazit podrobnosti receptu

Citrónovo-makový chlebíček

Sladké pečení

70 Min

Jednoduché

Citrónovo-makový chlebíček

Zobrazit podrobnosti receptu

Jahodové ovesné bochánky

Sladké pečení

50 Min

Jednoduché

Jahodové ovesné bochánky

Zobrazit podrobnosti receptu

Citrónovo-makové cupcakes plněné marmeládou Příprava :40 minasi 15 porcí
Potřebujeme forma na muffiny papírové košíčky na muffiny šlehač cukrářský sáček se zdobící trubičkou Přísady Na těsto 300 ghladká mouka 2 PL100% Mák mletý Dr. Oetker 1 KLJedlá soda Dr. Oetker 1,5 KLKypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker 160 gtřtinový cukr špetkasůl 1 balíčekFinesse Citrónová Kůra strouhaná Dr. Oetker 100 gřecký bílý jogurt 2 ksvejce slepičí 2 PLcitrónová šťáva 2 KLBourbon Extrakt Vanilka Madagaskar Dr. Oetker 125 gmáslo rozpuštěné 125 mlmléko polotučné Na náplň marmeláda citrónová Na krém 500 gmascarpone 250 gtvaroh tučný 150 gmoučkový cukr 2 PLVanilkový cukr Dr. Oetker 2 PLcitrónová šťáva 4 PL100% Mák mletý Dr. Oetker Zobrazit výrobky 1 Příprava těsta Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s mákem, sodou, kypřicím práškem, cukrem a solí. Přidáme kůru, jogurt, vejce, šťávu, extrakt, máslo a mléko a vymícháme dohladka. Těsto naneseme do papírových košíčků vložených ve formě na muffiny. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme. Doba pečení: asi 15 minut Elektrická trouba: 200 °C Horkovzdušná trouba: 180 °C Cupcakes necháme vychladnout. 2 Plnění cupcakes Do vychladnutých cupcaků uprostřed vytvoříme hlubší díru a naplníme ji citrónovou marmeládou. 3 Příprava krému a dozdobení Na krém v míse smícháme mascarpone, tvaroh, cukr, vanilkový cukr, šťávu a mák a metličkou vymícháme dohladka. Krémem naplníme cukrářský sáček a naneseme na povrch cupcaků. Uložíme do chladničky ztuhnout.