Čokoládová srdíčka
Přísady
Příprava:
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kakaem, cukrem a vanilínovým cukrem. Přidáme máslo a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsta zabalíme do mikroténového sáčku a uložíme asi na 30 minut do chladničky. Na pomoučené pracovní ploše těsta pomocí válečku vyválíme plát o tloušťce asi 3 mm a pomocí vykrajovátka vykrájíme srdíčka. Naneseme je na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 10 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Srdíčka necháme vychladnout.
Na přípravu náplně v míse ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Přidáme máslo a pastu a metličkou vymícháme dohladka. Náplní slepíme srdíčka k sobě.
Polevy rozpustíme podle návodu na obale a ozdobíme srdíčka. Ihned posypeme zdobením a necháme zatuhnout.
Související recepty
Podobné recepty
Sladké pečení
Čokoládová kolečka
Sladké pečení
Čokoládové adventní řezy
Sladké pečení