Na přípravu těsta v míse pomocí ponorného mixéru rozmixujeme datle a banán dohladka. Přidáme vejce, olej a kávu smíchanou s mandlemi, kakaem a kypřicím práškem a šlehačem vyšleháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 30 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Korpus necháme vychladnout.
Polevu rozpustíme podle návodu na obale a povrch korpusu potřeme. Dozdobíme malinami a uložíme do chladničky ztuhnout.
Související recepty
Sladké pečení
Sladké pečení
Sladké pečení