Hruškový džem s javorovým sirupem
asi 5 sklenic (à 200 ml)
Jednoduché
40 min
S Pektinem Dr. Oetker si můžete připravit tento originální hruškový džem ale i mnoho dalších chutných džemů, marmelád či želé.
Přísady
Příprava
Přísady
ponorný mixér
sklenice s víčky
Přísady
Přísady
1 kg
hrušky (zralé, oloupané a nakrájené na malé kousky)
100 ml
javorový sirup
0,5 balíčku
300 g
cukr
Příprava:
Příprava :
40 min
1
Příprava džemu
Na přípravu džemu hrušky vložíme do hrnce a pomocí ponorného mixéru je rozmixujeme. Přidáme javorový sirup, kyselinu citrónovou a Pektin smíchaný se 2 PL cukru. Za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme. Přidáme zbytek cukru, přivedeme do varu a povaříme ještě minimálně 5 minut.
2
Plnění džemu a zavření sklenic
Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Hruškové pyré s vanilkou
Zavařování
5.040 Min
JednoduchéHruškové pyré s vanilkou
Zobrazit podrobnosti receptu
Hruškový džem s čajem Rooibos
Zavařování
40 Min
JednoduchéHruškový džem s čajem Rooibos
Zobrazit podrobnosti receptu
Jablečné želé s limetkou a mátou
Zavařování
10 Min
JednoduchéJablečné želé s limetkou a mátou
Zobrazit podrobnosti receptu