Jablečné želé s kousky hrušek
asi 3 sklenice
Jednoduché
30 min
snídaňová specialita XXXXXXXXXXXXXX
Přísady
Příprava
Přísady
Přísady
800 ml
šťáva jablečná
200 g
hrušky oloupaných a nakrájených na malé kousky
1 balíček
500 g
cukr
Příprava:
Příprava :
30 min
1
Vanilkový lusk podélně rozřízneme a nožem vyškrábneme dřeň.
2
Ve větším hrnci promícháme šťávu s kousky hrušek a vanilkovou dření.
3
Obsah balíčku Gelfix smícháme se 2 PL cukru a přidáme do směsi. Směs za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme. Poté odstavíme.
4
Přidáme zbytek cukru a přivedeme do varu. Za stálého míchání směs důkladně povaříme minimálně 5 minut. Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařeného želé. Pokud je po vychladnutí málo tuhé, vmícháme ještě 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr.Oetker.
5
Případnou pěnu odebereme a plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme pečlivě víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.
Tipy
1: Aby byly kousky hrušek v želé rovnoměrně rozložené, při chladnutí sklenice několikrát otočíme.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Hřejivý sirup ze švestek a vína
Zavařování
5.070 Min
JednoduchéHřejivý sirup ze švestek a vína
Zobrazit podrobnosti receptu
Jablečné želé s limetkou a mátou
Zavařování
10 Min
JednoduchéJablečné želé s limetkou a mátou
Zobrazit podrobnosti receptu
Borůvkový džem se skořicí
Zavařování
40 Min
JednoduchéBorůvkový džem se skořicí
Zobrazit podrobnosti receptu