Jahodový proteinový cheesecake

Na přípravu korpusu v míse metličkou vymícháme tvaroh s jogurtem, kakaem, pudingovým práškem, cukrem a bílky. Naneseme do vymazané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 20 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Poté teplotu v troubě snížíme na 130 °C a ještě pečeme asi 35 minut.

Doba pečení: asi 35 minut

Elektrická trouba: 130 °C

Horkovzdušná trouba: 110 °C

Korpus necháme zchladnout.

Na přípravu náplně uvaříme puding s mlékem a cukrem podle návodu na obale a přidáme do něj dřeň z vanilkového lusku. Na korpus naneseme podélně rozříznuté banán, zalejeme horkým pudingem, uhladíme a necháme vychladnout.

Na ozdobení očistíme jahody a nakrájené na plátky je naneseme na povrch cheesecaku. Dort-želé připravíme s vodou a cukrem podle návodu na obale a jahody zalejeme. Uložíme do chladničky ztuhnout.