Kakaová bábovka z červené řepy
16 ks
Jednoduché
90 min
Vláčná kakaová bábovka s křupavými Drcenými kakaovými boby Dr. Oetker. To musíte vyzkoušet!
Přísady
Příprava
Na těsto
elektrický ruční šlehač
forma na bábovku (Ø 23 cm)
Přísady
Na těsto
3 ks
bílek
špetka
sůl
120 g
máslo změklé
250 g
cukr
3 ks
žloutek
100 ml
slunečnicový olej
100 ml
mléko polotučné
200 g
mouka polohrubá
150 g
červená řepa uvařená najemno nastrouhaná
1 balení
Příprava:
Celkem:
90 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
50 min
1
Příprava těsta
Na přípravu těsta v míse bílky se solí vyšleháme šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. V jiné míse vyšleháme máslo s cukrem, žloutky a olej dohladka. Přidáme mléko, mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakaem, nastrouhanou řepu a boby. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.
2
Pečení
Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 50 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
3
Bábovku necháme ve formě asi 20 minut zchladnout a poté ji vyklopíme.
Tipy
Tip: Povrch bábovky můžeme posypat kakaem, pocukrovat nebo polít Polevou Dr. Oetker.
Tip: Do těsta můžeme místo bobů přidat ořechy, nebo bábovku vysypat strouhaným kokosem.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Kakaová bábovka s tvarohem a pomerančovou kůrou
Sladké pečení
4.080 Min
JednoduchéKakaová bábovka s tvarohem a pomerančovou kůrou
Zobrazit podrobnosti receptu
Kakaová ořechová bábovka s kakaovou polevou
Sladké pečení
70 Min
JednoduchéKakaová ořechová bábovka s kakaovou polevou
Zobrazit podrobnosti receptu
Jablkovo-skořicový závin s ořechy
Sladké pečení
100 Min
JednoduchéJablkovo-skořicový závin s ořechy
Zobrazit podrobnosti receptu