Na přípravu bublaniny necháme kompot důkladně na sítku odkapat.
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, kakaem, cukrem, vanilínovým cukrem a třtinovým cukrem. Přidáme vejce, olej a vodu a vymícháme dohladka. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a uhladíme. Na povrch těsta stejnoměrně rozložíme odkapané višně. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: 30 minut
Elektrická trouba: 190 °C
Horkovzdušná trouba: 170 °C
Bublaninu necháme vychladnout. Poté ji můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.
Související recepty
Sladké pečení
Sladké pečení
Sladké pečení