Kakaové sušenky s pekanovými ořechy
20 kusů
Jednoduché
45 min
Splněný sen milovníků čokolády. Neodolatelné kakaové sušenky s extra porcí Přírodního kakaa Dr. Oetker jsou příjemně křupavé a uvnitř jemné a měkké.
Přísady
Příprava
Na těsto
plech na pečení
Přísady
Na těsto
130 g
špaldová mouka hladká
špetka
sůl
180 g
čokoláda hořká, obsah kakaa 70-85%
80 g
máslo
80 g
cukr
80 g
cukr třtinový
2 ks
vejce slepičí
80 g
ořech pekanový nasekané
Příprava:
Celkem:
45 min
Příprava :
30 min
Doba pečení:
15 min
1
Příprava tšsta
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kakaem, kypřicím práškem a solí. V kastrůlku ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem. Přidáme oba cukry, pastu. Stáhneme z ohně, postupně přidáme vejce a vymícháme dohladka. Vmícháme do sypké směsi, přidáme pomerančovou kůru a ořechy a ručně vypracujeme hladké těsto. Z těsta pomocí lžíce naneseme na plechy vyložené papírem na pečení hromádky a uhladíme je do tvaru sušenky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 15 minut
Elektrická trouba: 170 °C
Horkovzdušná trouba: 150 °C
2
Sušenky necháme alespoň 15 minut na plechu vychladnout.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Kakaové sušenky
Sladké pečení
4.135 Min
JednoduchéKakaové sušenky
Zobrazit podrobnosti receptu
Kakaové sušenky s vanilkou
Sladké pečení
35 Min
JednoduchéKakaové sušenky s vanilkou
Zobrazit podrobnosti receptu
Kokosovo-pomerančové dortíčky
Sladké pečení
60 Min
JednoduchéKokosovo-pomerančové dortíčky
Zobrazit podrobnosti receptu