Na přípravu těsta v míse vyšleháme máslo s cukrem, vanilínovým cukrem, solí a skořicovým cukrem šlehačem do pěny. Přidáme vejce a mouku smíchanou s kakaem a kypřicím práškem, víno a čokoládové kousky a vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 50 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Bábovku necháme asi 10 minut ve formě zchladnout. Poté ji opatrně vyklopíme a necháme zcela vychladnout.
Před podáváním povrch bábovky pocukrujeme.
Související recepty
Sladké pečení
Sladké pečení
Sladké pečení