Kořeněné kakaové pusinky s ořechy
asi 30 kusů
Jednoduché
60 min
Jemně kořeněné ořechové hromádky s Černým kakaem a Vanilkovou pastou Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na těsto
elektrický ruční šlehač
plech na pečení
Přísady
Na těsto
2 ks
bílek pokojové teploty
špetka
sůl
110 g
moučkový cukr prosátý
2 zarovnané PL
0,5 KL
skořice mletá
0,25 KL
muškátový oříšek
0,25 KL
zázvor mletý
2 PL
ořechy lískové pražené nahrubo nasekané
Příprava:
Celkem:
60 min
Příprava :
20 min
1
Příprava těsta a sušení
Na přípravu těsta v míse vyšleháme bílky se solí elektrickým ručním šlehačem na nižším stupni. Postupně přidáváme cukr a otáčky zvýšíme na maximum. Poté vmícháme kakao, koření a ořechy. Sníh rychle řídne, proto ihned pomocí lžičky tvoříme na plechu vyloženém papírem na pečení hromádky. Vložíme do předehřáté trouby a sušíme.
Doba sušení: asi 60 minut
Elektrická trouba: 100 °C
Horkovzdušná trouba: 80 °C
2
Pusinky necháme vychladnout.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Koláč s podmáslím
Sladké pečení
3.075 Min
JednoduchéKoláč s podmáslím
Zobrazit podrobnosti receptu
Košíčky s limetkovo-citrónovou náplní
Sladké pečení
5.035 Min
JednoduchéKošíčky s limetkovo-citrónovou náplní
Zobrazit podrobnosti receptu
Jáhlové šúlance s makovým krémem
Sladké pečení
5.050 Min
JednoduchéJáhlové šúlance s makovým krémem
Zobrazit podrobnosti receptu