345
Letní džem z broskví a meruněk
asi 4 sklenice
Jednoduché
40 min
Něžné ovocné pohlazení z letního ovoce se sníženou energetickou hodnotou si můžete připravit i Vy s Želírovacím cukrem se stévií Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Přísady
Na džem
250 g
broskev (očištěné a odpeckované)
300 g
meruňka (očištěné a odpeckované)
200 ml
džus multivitamínový
1 balíček
Příprava:
Celkem:
40 min
Příprava :
40 min
1
Příprava džemu
Na přípravu džemu vložíme do hrnce nadrobno nakrájené ovoce. Přidáme džus, kyselinu a želírovací cukr a dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.
2
Test tuhosti džemu
Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme ještě 2 zarovnané KL Kyseliny citronové Dr. Oetker.
3
Plnění do sklenic
Odebereme případnou pěnu a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme víčky a asi 5 minut necháme stát na víčku.
Tipy
Tip: <b> </b>Aby si džem zachoval jasnou barvu, doporučujeme broskve a meruňky oloupat.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Klasický rybízový džem s třešněmi
Zavařování
30 Min
JednoduchéKlasický rybízový džem s třešněmi
Zobrazit podrobnosti receptu
Levandulový sirup
Zavařování
4.540 Min
JednoduchéLevandulový sirup
Zobrazit podrobnosti receptu
Višňovo-koňakový džem
Zavařování
3.030 Min
JednoduchéVišňovo-koňakový džem
Zobrazit podrobnosti receptu