Flag
Sladké pečení

Maková vosí hnízda

asi 30 kusů
Jednoduché
20 min
Vosí hnízda pro milovníky máku. Naprosto dokonalé vánoční cukroví se 100% Mákem mletým Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na těsto
elektrický ruční šlehač
formička na vosí hnízda
cukrářský sáček
Na těsto
160 g
kakaové sušenky nadrcené
60 g
100% Mák mletý Dr. Oetker
30 g
moučkový cukr
1 balíček
Finesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker
120 g
máslo změklé
Na náplň
100 ml
vaječný koňak
50 g
máslo změklé
Na dokončení
asi 30 kusů
piškot dětský kulatý

Zobrazit výrobky

100% Mák mletý Dr. Oetker
Finesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker
Příprava :
20 min
1
Příprava těsta

Na přípravu těsta v míse smícháme sušenky s mákem, cukrem a kůrou. Přidáme máslo a ručně vypracujeme dohladka.

2
Příprava náplně

Na přípravu náplně vyšleháme máslo s vaječným koňakem šlehačem do krémové konzistence a naneseme do cukrářského sáčku.

3
Formování vosích hnízd

Z těsta vytvoříme kuličky, obalíme je v máku a vmáčkneme do formičky na vosí hnízda. Otočeným koncem vařečky nebo prstem utvoříme ve středu těsta důlek. Do důlku stříkneme náplň a uzavřeme vypouklou stranou piškotu tak, aby hnízdo dobře stálo. Poté vosí hnízda z formičky vyklopíme. Takto postupujeme s celým množstvím surovin.

4

Hnízda uložíme do chladničky ztuhnout.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty