Na přípravu těsta v míse smícháme krupičku s kypřicím práškem, mákem a solí. Přidáme tvaroh a vejce a vypracujeme na hladké těsto.
Z těsta na pomoučeném vále vytvoříme váleček, který rozdělíme na asi 8 stejných dílů. Z každého dílu vytvoříme placičku, do které vložíme očištěnou jahodu a důkladně ji zabalíme.
Knedlíky vložíme do hrnce s vroucí osolenou vodou a asi 10 minut povaříme.
Knedlíky posypeme nastrouhaným tvarohem a cukrem a polijeme máslem.
Související recepty
Sladké pečení
Sladké pečení
Sladké pečení