Flag
Sladké pečení

Malinové brownies s vanilkovou zmrzlinou

asi 20 porcí
Jednoduché
45 min
Úžasné čokoládové brownies s malinami, které budete zaručeně milovat. Čokoládová klasika s jemně nakyslým malinovým džemem potěší malé i velké mlsouny.
Přísady
Příprava
Na těsto
elektrický ruční šlehač
plech na pečení s vyšším okrajem (20 x 30 cm)
Na těsto
200 g
čokoláda hořká, obsah kakaa 70-85%
125 g
máslo
3 ks
vejce
130 g
cukr
60 g
hladká mouka
2 PL
Holandské kakao Dr. Oetker
Na obložení
3 PL
džem malinový
100 g
maliny čerstvé
zmrzlina vanilková

Zobrazit výrobky

Holandské kakao Dr. Oetker
Celkem:
45 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
25 min
1
Příprava těsta

Na přípravu těsta nalámeme čokoládu na malé kousky a vložíme ji do kastrůlku. Přidáme máslo a ve vodní lázni vše rozpustíme. V míse vyšleháme vejce s cukrem šlehačem do pěny. Přidáme rozpuštěnou a zchladlou čokoládu s máslem a vymícháme dohladka. Nakonec zlehka vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto naneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech a uhladíme.

2
Naplnění brownies

Malinový džem naneseme pomocí lžičky na těsto a mezi něj naskládáme maliny. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 25 minut

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

3

Brownies necháme vychladnout.

4

Podáváme s kopečkem vanilkové zmrzliny.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty