Malinovo-broskvový džem
asi 6 sklenic (à 200 ml)
Jednoduché
40 min
Sladká a svěží kombinace ovoce s použitím Pektinu Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Přísady
ponorný mixér
sklenice s víčky
Přísady
Přísady
600 g
maliny očištěné
350 g
broskev (omyté, odpeckované a nakrájené na malé kostky)
1 zarovnaná KL
0,5 balíčku
350 g
cukr
Příprava:
Celkem:
40 min
Příprava :
40 min
1
Příprava džemu
Na přípravu džemu vložíme do hrnce maliny a broskve a ponorným mixérem je rozmixujeme. Přidáme kyselinu a Pektin smíchaný se 2 PL cukru a za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme. Přidáme zbytek cukru, přivedeme do varu a povaříme ještě minimálně 5 minut.
2
Plnění a zavření sklenic
Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Levandulový sirup
Zavařování
4.540 Min
JednoduchéLevandulový sirup
Zobrazit podrobnosti receptu
Malinovo-meruňkový džem
Zavařování
40 Min
JednoduchéMalinovo-meruňkový džem
Zobrazit podrobnosti receptu
Dýňový džem s ořechy
Zavařování
40 Min
JednoduchéDýňový džem s ořechy
Zobrazit podrobnosti receptu