Mandlové cookies
15 kusů
Jednoduché
45 min
Veganské sušenky, které ohromí i jako vánoční pečivo.
Přísady
Příprava
Na těsto
plech na pečení
Přísady
Na těsto
100 g
špaldová mouka
1 KL
skořice mletá
50 g
cukr třtinový
85 g
margarín
1 PL
sójový nápoj neslazený
50 g
mandlové hranolky
50 g
veganská čokoládová poleva hořká nasekaná
Na posypání
1 PL
mandlové hranolky
1 PL
vegan čokoláda hořká nasekaná
Příprava:
Celkem:
45 min
Příprava :
30 min
Doba pečení:
15 min
1
Příprava těsta
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, kakaem, skořicí a cukrem. Přidáme margarín, sójový nápoj, mandle a polevu a ručně vypracujeme hladké těsto. Z těsta vytvoříme váleček a uložíme asi na 30 minut do chladničky. Těsto nakrájíme na 15 kousků a vytvoříme z nich kuličky. Rozložíme je na plech vyložený papírem na pečení a mírně je prsty stlačíme.
2
Dozdobení
Povrch posypeme mandlemi a čokoládou a jemně přitlačíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 15 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
3
Cookies necháme vychladnout.
Tipy
Tip: Holandské kakao Dr. Oetker je prvotřídní kakao zpracované tradičním způsobem. Při této úpravě získává krásnou tmavou barvu a příjemnou čokoládovou chuť.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Mandlová bábovka s brusinkami a citrónovou polevou
Sladké pečení
100 Min
JednoduchéMandlová bábovka s brusinkami a citrónovou polevou
Zobrazit podrobnosti receptu
Mandlové cukroví
Sladké pečení
50 Min
JednoduchéMandlové cukroví
Zobrazit podrobnosti receptu
Kynutý švestkový koláč bez kynutí
Sladké pečení
60 Min
JednoduchéKynutý švestkový koláč bez kynutí
Zobrazit podrobnosti receptu