Mirabelkový klasický džem
asi 7 sklenic (à 200 ml)
Jednoduché
40 min
Chutný džem z mirabelek připravíte za pomoci Gelfixu Klasik 1:1 Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Přísady
Na džem
1 kg
mirabelky (očištěné a vypeckované)
2 zarovnaná KL
1 balíček
1 kg
cukr
Příprava:
Příprava :
40 min
1
Příprava džemu
Na přípravu džemu vložíme mirabelky do hrnce. Přidáme kyselinu a Gelfix smíchaný se 2 PL cukru. Za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme. Přidáme zbytek cukru, přivedeme do varu a povaříme ještě minimálně 5 minut.
2
Plnění džemu a zavření sklenic
Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Mirabelkové pálivé chutney s paprikou
Zavařování
40 Min
JednoduchéMirabelkové pálivé chutney s paprikou
Zobrazit podrobnosti receptu
Multivitaminový sirup
Zavařování
40 Min
JednoduchéMultivitaminový sirup
Zobrazit podrobnosti receptu
Meruňkový džem s jablečnou šťávou
Zavařování
30 Min
JednoduchéMeruňkový džem s jablečnou šťávou
Zobrazit podrobnosti receptu