Flag
Sladké pečení

Mramorované sušenky ve tvaru srdce

asi 40 kusů
Jednoduché
40 min
Srdíčkové sušenky potěší nejen na svátek všech zamilovaných. Krásně ozdobit je můžete s širokým sortimentem zdobení Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na těsto
formička ve tvaru sdríčka (Ø asi 6 cm)
plech na pečení
Na těsto
250 g
hladká mouka
2 KL
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
125 g
moučkový cukr
125 g
máslo změklé
1 ks
vejce slepičí
1 KL
Aroma rumové Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Aroma rumové Dr. Oetker
Fondán bílá potahovací hmota Dr. Oetker
Barva gelová potravinářská růžová Dr. Oetker
Dekor mix růžový Dr. Oetker
Celkem:
40 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
10 min
1
Příprava těsta a pečení

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem a cukrem. Přidáme máslo, vejce a aroma a ručně vypracujeme hladké těsto. Na pomoučené pracovní ploše těsto pomocí válečku vyválíme na plát o tloušťce asi 5 mm a pomocí vykrajovátka vykrájíme srdíčka. Naneseme je na plechy vyložené papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 10 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

2

Sušenky necháme vychladnout.

3
Dozdobení

Fondán vyjmeme z balíčku a postříkáme růžovou barvou. Jemně prohněteme, aby vzniklo mramorování, a vyválíme pomocí válečku. Vykrajovátkem vykrájíme srdíčka. Vychladlé sušenky potřeme pomocí štětečku medem a srdíčka z fondánu přilepíme. Nakonec přilepíme medem i růžové zdobení.

Náš tip
Fondán válíme na pracovní ploše poprášené moučkovým cukrem.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty