Flag
Sladké pečení

Opilé cupcakes s datlemi

12 kusů
Jednoduché
20 min
Exotické cupcakes s výrobky Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na těsto
forma na muffiny (12 ks)
papírové košíčky
elektrický ruční šlehač
cukrářský sáček s hladkou trubičkou
Na těsto
12 kusů
datle sušených
50 ml
rum
3 ks
vejce slepičí
100 g
cukr
1 balíček
Vanilínový cukr Dr. Oetker
100 g
máslo nebo margarínu změklého
100 ml
mléko polotučné
250 g
mouka polohrubá
2 KL
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
2 zarovnaných PL
Holandské kakao Dr. Oetker
1 zarovnaná KL
Aroma rumové Dr. Oetker
Na ozdobení
1 balíček
Šlehačka v prášku Dr. Oetker
150 ml
mléko polotučné studeného
1 balení
Zdobení tmavé Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Vanilínový cukr Dr. Oetker
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Holandské kakao Dr. Oetker
Aroma rumové Dr. Oetker
Šlehačka v prášku Dr. Oetker
Zdobení tmavé Dr. Oetker
Příprava :
20 min
Doba pečení:
25 min
1
Příprava těsta a pečení

Na přípravu těsta datle namočíme do rumu a necháme asi 30 minut odležet. V míse vyšleháme vejce s cukrem, vanilínovým cukrem a máslem nebo margarínem elektrickým ručním šlehačem na středním stupni do pěny. Přidáme mléko, mouku smíchanou s kypřicím práškem, kakaem a aroma a vyšleháme dohladka. Těsto naneseme do košíčků ve formě. Do středu těsta vtlačíme po jedné datli. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 25 minut

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

2

Muffiny necháme vychladnout.

3
Ozdobení muffinů

Na ozdobení vyšleháme šlehačku s mlékem podle návodu na obale. Naplníme cukrářský sáček a šlehačku naneseme na muffiny. Posypeme zdobením a uložíme do chladničky.

Náš tip
Do středu cupcakes můžeme místo datlí zapéct fíky nebo švestky.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty