Na přípravu těsta v míse smícháme ovesné kaše s vodou a necháme asi 5 minut odstát. V kastrůlku ve vodním koupeli rozpustíme čokoládu s máslem. Nalijeme do mísy ke kaši a zamícháme. Přidáme cukr smíchaný s kypřicím práškem a sodou, vejce a důkladně vymícháme. Těsto naneseme na plech vyložený papírem na pečení a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 30 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Moučník necháme zchladnout.

Podáváme poprášený kakaem a ozdobený malinami nebo jahodami.