Pejskové sušenky
asi 30 kusů
Jednoduché
30 min
Pejskové sušenky s Holandským kakaem Dr. Oetker jsou roztomilou a lahodnou pochoutkou pro děti, která zpestří každé odpoledne plné her a zábavy.
Přísady
Příprava
Na těsto
šlehač
formička na vykrajování ve tvaru srdíčka (Ø 5 cm)
plech na pečení
Přísady
Na těsto
125 g
máslo změklé
2 ks
žloutek
2 PL
mléko polotučné
250 g
hladká mouka
125 g
moučkový cukr
Příprava:
Celkem:
30 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
10 min
1
Příprava těsta
Na přípravu těsta v míse vyšleháme máslo se žloutky, mlékem a aroma. Přidáme mouku s cukrem a ručně vypracujeme na hladké těsto. Těsto rozdělíme na poloviny a jednu obarvíme kakaem. Těsta uložíme do chladničky asi na hodinu odležet.
2
Pečení
Obě těsta na pomoučené pracovní ploše pomocí válečku vyválíme na pláty o tloušťce asi 5 mm a vykrajujeme srdíčka. Na plech vyložený pečicím papírem pokládáme světlá srdíčka, kakaová srdíčka ostrým nožem rozpůlíme a pokládáme k světlým jako ouška. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 10 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
3
Zdobení
Sušenky necháme vychladnout a ozdobíme tubičkami a rozpuštěnou čokoládou.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Pařížský motýlek
Sladké pečení
5.075 Min
JednoduchéPařížský motýlek
Zobrazit podrobnosti receptu
Perník s vanilkovým krémem
Sladké pečení
3.765 Min
JednoduchéPerník s vanilkovým krémem
Zobrazit podrobnosti receptu
Malinová bábovka
Sladké pečení
90 Min
JednoduchéMalinová bábovka
Zobrazit podrobnosti receptu