225
Pistáciové rohlíčky
50 - 60 kusů
Jednoduché
35 min
Pro milovníky pistácií a vánočních rohlíčků. To musíte určitě vyzkoušet!
Přísady
Příprava
Na těsto
papír na pečení
potravinářská fólie
plech na pečení (30 x 40 cm)
Přísady
Na těsto
250 g
hladká mouka
0,5 balíčky
na špičku nože
100 g
moučkový cukr
2 zarovnaná KL
skořice mletá
100 g
pistácie mleté pražené
170 g
máslo změklé
1 ks
vejce slepičí
Na ozdobení
30 g
pistácie nasekané
Příprava:
Celkem:
35 min
Příprava :
25 min
Doba pečení:
10 min
1
Příprava těsta
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s pudingem, kypřicím práškem, cukrem, kakaem, skořicí a ořechy. Přidáme pastu, máslo a vejce a ručně vypracujeme dohladka. Zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na 40 minut do chladničky.
2
Tvoření rohlíčků a pečení
Na pracovní ploše vyválíme z těsta váleček, který nožem nakrájíme na asi 50 až 60 stejných kousků. Jednotlivé kousky vyválíme do tvaru rohlíčku v nasekaných pistáciích a položíme na pečící papír. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: 10 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
3
Upečené rohlíčky necháme vychladnout.
Tipy
Tip: Ještě teplé můžeme také obalit v moučkovém cukru. V dobře uzavíratelné nádobě rohlíčky vydrží přibližně asi dva týdny.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Pistáciová kolečka
Sladké pečení
5.040 Min
JednoduchéPistáciová kolečka
Zobrazit podrobnosti receptu
Piškotové omeletky s jahodovou náplní
Sladké pečení
30 Min
JednoduchéPiškotové omeletky s jahodovou náplní
Zobrazit podrobnosti receptu
Jarní marcipánovo-ananasový chlebíček
Sladké pečení
75 Min
JednoduchéJarní marcipánovo-ananasový chlebíček
Zobrazit podrobnosti receptu