Na přípravu těsta v míse vyšleháme máslo s cukrem, vejci a solí elektrickým ručním šlehačem nastaveným na nejvyšší stupeň do pěny. Přidáme rum, mléko, mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakaem a zlehka ručně vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 60 minut
Elektrická trouba: 160 °C
Horkovzdušná trouba: 140 °C
Bábovku necháme asi 10 minut ve formě zchladnout. Poté ji opatrně vyklopíme.
Polevu rozpustíme podle návodu na obale a povrch bábovky polijeme.
Související recepty
Sladké pečení
Sladké pečení
Sladké pečení