Flag
Zavařování

Švestkovo-čokoládová pomazánka

asi 6 sklenic (à 200 ml)
Jednoduché
40 min
Pomazánku s Želírovacím cukrem 2:1 Dr. Oetker si zamilují nejen děti, ale i dospělí.
Přísady
Příprava
Na pomazánku
ponorný mixér
sklenice s víčky
Na pomazánku
1 kg
švestka (zralé)
200 ml
voda
150 g
Holandské kakao Dr. Oetker
100 g
čokoláda hořká, obsah kakaa 70-85%
1 balení
Želírovací cukr Extra 2:1 Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Holandské kakao Dr. Oetker
Želírovací cukr Extra 2:1 Dr. Oetker
Příprava :
40 min
1
Příprava pomazánky

Na přípravu pomazánky vložíme do většího hrnce očištěné, vypeckované švestky, zalijeme vodou a na mírném ohni za občasného míchání asi 1 hodinu povaříme. Poté pomocí ponorného mixéru rozmixujeme. Přidáme kakao, nalámanou čokoládu a želírovací cukr a dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.

2
Plnění a zavření sklenic

Odebereme případnou pěnu a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Uzavřeme víčkem, sklenice obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty