Na přípravu těsta nalijeme do misky sójové mléko a citronovou šťávu. Směs mícháme metličkou dokud nezhoustne.
Ve vodní lázni rozpustíme kokosový olej s čokoládou a necháme vychladnout.
V míse smícháme mouku s kypřicím práškem, kakaem a cukrem. Vmícháme rozpuštěnou čokoládovou směs, směs se sójovým mlékem a nakonec přimícháme vanilkový extrakt. Směs vymícháme dohladka.
Těsto nalijeme do vymazaného a papírem na pečení vyloženého plechu a posypeme nasekanou čokoládou. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 35 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Upečené brownies necháme zchladnout a dozdobíme.
Související recepty
Sladké pečení
Sladké pečení
Sladké pečení