Vrstvený broskvovo-malinový džem
asi 3 sklenic (á 350 ml)
Středně obtížné
30 min
Duhová pochoutka, které potěší oko i chuťové pohárky. Jednoduchá a rychlá příprava se Želírovacím cukrem Extra 2:1 Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Přísady
Na broskvový džem
400 g
broskev (oloupané, odpeckované a nakrájené)
100 ml
džus pomerančový 100 %
0,5 balení
Na malinový džem
500 g
maliny (očištěné)
0,5 balení
Příprava:
Příprava :
30 min
1
Příprava broskvového džemu
Na přípravu broskvového džemu vložíme broskve do hrnce a pomocí ponorného mixéru částečně rozmixujeme. Přidáme džus a ½ balíčku želírovacího cukru a dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut. Odebereme případnou pěnu, naplníme sklenice do poloviny džemem a necháme asi 15 minut tuhnout.
2
Příprava malinového džemu
Na přípravu malinového džemu vložíme maliny do hrnce a pomocí ponorného mixéru rozmixujeme. Přidáme dřeň z lusku a ½ balíčku želírovacího cukru a dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut. Odebereme případnou pěnu a opatrně nalijeme na broskvový džem. Sklenice uzavřeme víčkem, ale neotáčíme!
Tipy
Tip: Místo džusu můžeme použít čerstvě vylisovanou šťávu z 1½ pomeranče.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Rybízové želé s rebarborou
Zavařování
25 Min
Středně obtížnéRybízové želé s rebarborou
Zobrazit podrobnosti receptu
Vrstvený džem z ostružin a nektarinek
Zavařování
5.040 Min
Středně obtížnéVrstvený džem z ostružin a nektarinek
Zobrazit podrobnosti receptu
Zavařované houby s kyselinou citrónovou
Zavařování
4.040 Min
Středně obtížnéZavařované houby s kyselinou citrónovou
Zobrazit podrobnosti receptu