Maková bábovka s ořechy
asi 16 porcí
Jednoduché
60 min
Nadýchaná bábovka se 100% Mákem mletým a Finesse Citrónovou kůrou Dr. Oetker se hodí nejen k nedělnímu kafíčku.
Přísady
Příprava
Na těsto
elektrický ruční šlehač
forma na bábovku (Ø 23 cm)
sítko
Přísady
Na těsto
4 ks
žloutek
110 g
cukr třtinový
150 ml
slunečnicový olej rostlinný
200 ml
mléko polotučné
260 g
špaldová mouka hladká
50 g
ořechy vlašské
4 ks
bílek
Na posypání
moučkový cukr
Příprava:
Celkem:
60 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
40 min
1
Příprava těsta a pečení
Na přípravu těsta v míse vyšleháme žloutky s cukrem šlehačem do pěny. Postupně zašleháme olej a mléko. Přidáme mouku s kypřicím práškem, mákem a citronovou kůrou a vymícháme dohladka. Přidáme nasekané ořechy. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 40 minut
Elektrická trouba: 170 °C
Horkovzdušná trouba: 150 °C
2
Po upečení necháme bábovku 5 minut ve formě. Poté bábovku vyklopíme a necháme zcela vychladnout na kuchyňské mřížce.
3
Posypání cukrem
Povrch posypeme moučkovým cukrem.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Maková bábovka (bezlepková)
Sladké pečení
5.0100 Min
JednoduchéMaková bábovka (bezlepková)
Zobrazit podrobnosti receptu
Maková bábovka s vaječným likérem
Sladké pečení
5.085 Min
JednoduchéMaková bábovka s vaječným likérem
Zobrazit podrobnosti receptu
Bezlepkové dukátové buchtičky
Sladké pečení
4.190 Min
JednoduchéBezlepkové dukátové buchtičky
Zobrazit podrobnosti receptu