Flag
Sladké pečení

Makové hvězdičky

25 kusů
Jednoduché
30 min
Křupavé makové hvězdičky s dvěma druhy džemu, které jsou jak vystřižené na vánoční období.
Přísady
Příprava
Na těsto
formičky na vykrajování
(ve tvaru hvězdy (ø 7 a 3 cm))
plech na pečení (30 x 40 cm)
Na těsto
275 g
hladká mouka
25 g
Gustin bez lepku Dr. Oetker
30 g
100% Mák mletý Dr. Oetker
100 g
moučkový cukr
1 balíček
Vanilkový cukr Dr. Oetker
špetka
sůl
3 ks
žloutek
200 g
máslo změklé
Na náplň
100 g
džem malinový nebo rybízový
100 g
džem meruňkový

Zobrazit výrobky

Gustin bez lepku Dr. Oetker
100% Mák mletý Dr. Oetker
Vanilkový cukr Dr. Oetker
Celkem:
30 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
8 min
1
Příprava těsta

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku se škrobem, mákem, cukrem, vanilkovým cukrem a solí. Přidáme žloutky a máslo a ručně vypracujeme na hladké těsto.

2
Zpracování těsta a pečení

Na pomoučené pracovní ploše těsto pomocí válečku vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm a vykrajujeme větší formičkou. Do poloviny hvězdiček vykrojíme menší hvězdičky. Naneseme je plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 8 minut

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

3
Slepení džemem

Pečivo necháme vychladnout. Poté slepujeme k sobě džemem.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty