Slepované vánoční cukroví
asi 40 kusů
Jednoduché
40 min
Křehké vánoční pečivo, směs Bábovky v kombinaci s Holandským kakaem Dr. Oetker a pikantním džemem.
Přísady
Příprava
Na těsto
plech na pečení
formičky na vykrajování s velikonočními motivy
Přísady
Na těsto
1 balení
100 g
mandlová moučka
1 balíček
1 ks
žloutek
160 g
máslo
2 PL
smetana ke šlehání 33%
Na potření a slepení
trochu
voda
200 g
pikantní džem
Příprava:
Celkem:
40 min
Příprava :
15 min
Doba pečení:
25 min
1
Příprava těsta
Na přípravu těsta v míse smícháme směs s mandlovou moučkou a vanilínovým cukrem. Přidáme žloutek, máslo a smetanu. Do poloviny těsta přidáme kakao a ručně vypracujeme na hladká těsta.
2
Zpracování a pečení
Na pomoučené pracovní ploše vyválíme z těsta pláty o tloušťce asi 0,5 cm. Vykrajujeme různé tvary a naneseme na plech vyložený papírem na pečení. Povrch potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky vodou. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 25 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
3
Pečivo necháme vychladnout.
4
Slepení pečiva
Vychladlé pečivo slepujeme k sobě džemem.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Slavnostní pudingový dort
Sladké pečení
5.0100 Min
JednoduchéSlavnostní pudingový dort
Zobrazit podrobnosti receptu
Sněhobílé špičky
Sladké pečení
115 Min
JednoduchéSněhobílé špičky
Zobrazit podrobnosti receptu
Rebarborový pudingový koláč
Sladké pečení
60 Min
JednoduchéRebarborový pudingový koláč
Zobrazit podrobnosti receptu